jueves, 28 de mayo de 2009

Nuevo FryingSensor Siemens

Queremos dar a conocer el nuevo sistema fryingSensor del fabricante Siemens, ya presentado en su catálogo a lo largo del 2008.

Una función que pronto será esencial en muchas cocinas. La placa controla la temperatura y avisa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para introducir el alimento.
Gracias a sus 4 niveles de temperatura: rehogar, suave, medio y fuerte, se puede freír cualquier alimento a la temperatura idónea. La temperatura se mantiene siempre al nivel deseado, evitando que los alimentos se quemen y garantizando una fritura perfecta.

Sus ventajas:
- Comodidad, ya no es necesario vigilar el aceite.
- Seguridad, el aceite no se quema.
- Fritura más homogénea y saludable.




Además, estas placas disponen de 9 programas automáticos para los platos más comunes como filetes, pechuga, cordón bleu, bistec poco hecho, al punto o muy hecho, pescado, verduras a la plancha, patatas fritas, crepes, huevos fritos... Disponen a su vez de tres diámetros diferentes, en 15, 18 y 21 centímetros.
La forma más fácil y precisa de cocinar.